Normaalse söömise kursuste käsiraamat. Teejuht ja abimees eluks nüüdisaja globaalsel infoprügimäel

Söömine on inimelu alus. Puudujäägid  ja liialdused selles põhjustavad  varem või hiljem häireid inimkehas. Nõrgenevad keha passiivsed ja aktiivsed kaitsesüsteemid, häirub rakkude jagunemine, pidurdub haavade paranemine, aeglustub ainevahetus, väheneb  lihaste jõudlus, tasapisi langeb  ka vaimne võimekus. Käsiraamatu esimene osa on normaalse söömise lihtne aluskursus, mis annab lühidalt ja selgelt teadmised, mille omandamiseks pole vaja mingitki eriharidust. Raamatu teine osa on normaalse söömise süvakursus, mis selgitab lihtsalt toitainete mõisted. Käsiraamatu kolmas osa kannab tinglikku nimetust normaalse söömise ülikoolikursus. Raamatu lõpus on nn lisalugemise peatükike elu ja söömise laiemaks mõnusaks tunnetamiseks ja sellest arusaamise soonega inimesele ka lihtsalt mõnulemiseks.