Saladuslikud E-ained meie igapäevatoidus

"Saladuslikud E-ained meie igapäevatoidus" autor on lisaainete teemat uurinud üle aasta. Raamatus on teemat käsitletud just selle külje pealt, milline info on kättesaadav tavalisele inimesele, kes pole toiduteadust õppinud. Muuhulgas annab käsiraamat näpunäiteid, kuidas vältida kahjulikke aineid nii poest valmistoitu ostes kui ka ise süüa valmistades. Lisaks põhjalikele E-aineid tutvustavatele tabelitele leiab raamatust kaks lühikokkuvõtet kõige kahjulikematest lisaainetest.